Kurakon HUMMUSでトマトマリネのブルスケッタ

材料(1人分)

  • Kurakon HUMMUS…60g
  • バゲット(斜め切り)…4枚
  • トマト…1/4個(約50g)
[調味料]
  • オリーブオイル…大さじ1
  • 酢…大さじ1/2
  • 砂糖…少々
  • 乾燥バジル…少々
  • 塩…少々
  • こしょう…少々

作り方

  1. トマトは1cm角に切る
  2. ボウルに[調味料]の材料を全て入れ混ぜ、1を漬けておく
  3. バゲットはトースターでこんがりするまで焼く
  4. 3にHUMMUSと汁気を切った2をのせれば完成