이 상품의 콘셉트는 고기와 다시마 등의 건조식품을 사용하여 몸에 좋고 맛있는 일본음식을 만들 수 있도록 하는 것입니다. 건조식품은 물에 불릴 필요 없이 그대로 간단히 조리할 수 있도록 되어 있습니다.
이것은 기업 로고입니다. ‘Kurakon’이라고 발음합니다.
원료인 다시마는 100% 홋카이도산을 사용하고 있습니다.홋카이도는 일본의 최북단에 위치하며, 신선한 해산물이 어획되는 것으로 유명한 곳입니다.
상품명은 ‘다시마와 돼지고기 볶음 데리야키 풍미 돼지고기를 넣을 뿐!’ 입니다. 다시마, 표고버섯, 당근의 식재료와 데리야키맛 양념소스가 들어간 일식 반찬 밀키트입니다. 돼지고기 또는 닭고기를 준비하면 만드실 수 있습니다. 어린이에서 어른까지 좋아하는 맛입니다. 양배추 등의 야채를 추가하면 양이 많아져 많이 드시는 분들도 만족스럽게 드실 수 있습니다.
일본 음식에서는 다시마를 우려낸 육수가 맛의 바탕이 되기 때문에 다시마는 일본 음식을 만드는데 가장 중요한 식재료라 할 수 있습니다. 육수는 소재의 맛을 살려 주고 서로 조화를 이루게 하여 감칠맛과 깊이를 더해 줍니다. 이 맛의 비결인 ‘감칠맛(우마미)’은 다시마에서 발견되었습니다. 다시마에는 감칠맛 성분이 풍부히 함유되어 있습니다. 또한 다시마에는 식물섬유(후코이단, 알긴산)와 칼슘, 칼륨이 함유되어 있습니다.
돼지고기 또는 닭고기를 넣고 6분 또는 닭고기를 넣고 9분 정도 소요됩니다.
2∼3인분의 양이 완성됩니다.
이 상품 안에는 말린 식재료와 양념이 들어 있습니다.
착색료는 사용하지 않았습니다.
※일본 법률에 근거한 표기.
반찬의 조미료
[양념]
[식재료]
67g(양념50g 식재료17g)
이 면의 오른쪽 아래에 기재
직사광선·고온 다습한 장소를 피해 상온에서 보존하여 주십시오.
영양 성분 표시(1봉지 67g당)
※일본 법률에 근거한 표기
제조자는 주식회사 Kurakon 입니다. 당사는 1921년에 창업한 이래 100년 이상, 다시마 상품의 선도 기업으로 다시마 등의 해초를 중심으로 한 건강 식재료를 제조 및 판매하고 있습니다. 앞으로도 많은 고객 여러분께 기쁨과 감동을 드릴 수 있는 제품을 계속 만들어 나가겠습니다.
제조자: 우편번호 573-1132 오사카부 히라카타시 쇼다이타지카 2-1-3
식품표시법에 의한 알레르기 유발 물질이 함유된 식품 28품목이 아래에 기재되어 있습니다.
밀・대두
※이 상품의 다시마는 새우나 갑각류가 서식하는 해역에서 채취하였습니다.
새우・게・호두・메밀・달걀・우유성분・땅콩・아몬드・전복・오징어・연어알・오렌지・캐슈넛・키위・소고기・깨・연어・고등어・닭고기・바나나・돼지고기・마카다미아넛・복숭아・참마・사과・젤라틴
※일본 법률에 근거한 표기
※인쇄는 연, 월, 일의 순서로 되어 있습니다.