ส่วนผสม

สำหรับ 1 ที่

• Tororo-KOMBU・・・3 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• อุด้ง・・・1 ก้อน
• คามาโบโกะ (ลูกชิ้นปลาแท่ง)・・・1 ชิ้น
  （ประมาณ 5 กรัม）
• ต้นหอม・・・10 กรัม
• น้ำซุปอุด้งเข้มข้น・・・300 มล
  （1 กับอีก 1/2 ถ้วย）*1มล＝1ซีซี

วิธีทำ

1.นำเส้นอุด้งไปต้ม

2.ซอยต้นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ

3.ใส่น้ำซุปอุด้งเข้มข้นลงในหม้อ แล้วตั้งไฟให้ร้อน

4.ใส่ 1 ลงในภาชนะ แล้วเท 3 ลงไป จากนั้นเติม Tororo-KOMBU, คามาโบโกะ และ 2 ลงไปก็เป็นอันเสร็จ

*เวลารับประทานสามารถเติมไข่เพิ่มลงไปได้ตามชอบ

*ใส่ Tororo-KOMBU ในอุด้งสำเร็จรูปก็อร่อย

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ที่

• Tororo-KOMBU・・・3 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• น้ำร้อน・・・150 มล *1มล＝1ซีซี
• บ๊วยดองญี่ปุ่น・・・ขนาดกลาง 1 เม็ด
  （ประมาณ 10 กรัม）
• โชยุ・・・1 ช้อนชา

วิธีทำ

1.ใส่บ๊วยดองญี่ปุ่นที่แกะเมล็ดออกลงในภาชนะ แล้วบดให้ละเอียด

2.ใส่ Tororo-KOMBU ที่ฉีกออกเป็นชิ้นละเอียด ใน 1 กับโชยุ จากนั้นเทน้ำร้อนลงไปก็เป็นอันเสร็จ

*เวลารับประทานสามารถโรยต้นหอมได้ตามชอบ

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ก้อน

• Tororo-KOMBU・・・4กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• ข้าวสวยหุงสุก・・・ประมาณ 100 กรัม
• บ๊วยดองญี่ปุ่น・・・ขนาดกลาง 1 เม็ด
  （ประมาณ 10 กรัม）

วิธีทำ

1.นำข้าวสวยมาปั้นเป็นก้อน แล้วใส่บ๊วยดองญี่ปุ่นลงไปตรงกลาง

2.จากนั้นคลุกด้วย Tororo-KOMBU ที่ฉีกเตรียมไว้ใน 1 ก็เป็นอันเสร็จ

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ที่

• Tororo-KOMBU・・・6 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• เต้าหู้ชนิดนิ่ม・・・1/4 ก้อน
  （ประมาณ 75 กรัม）
• น้ำซุป・・・400มล　*1มล＝1ซีซี
• มิโซะ・・・1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.หั่นเต้าหู้ให้เป็นก้อนพอดีคำ

2.ใส่น้ำซุปลงในหม้อ อุ่นให้ร้อนด้วยไฟแรงจนน้ำซุปเดือดแล้วจึงปรับให้เป็นไฟกลาง ใส่ Tororo-KOMBU ที่ฉีกเตรียมไว้กับ 1 ลงไปต้ม

3.ปิดไฟแล้วใส่มิโซะลงไป คนให้ละลายเข้ากันก็เป็นอันเสร็จ

*เวลารับประทานสามารถโรยต้นหอมได้ตามชอบ

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ที่

• Tororo-KOMBU・・・3 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• อุด้ง・・・1 ก้อน
• ไข่・・・1 ฟอง
• น้ำซุปอุด้งเข้มข้น・・・300 มล
• น้ำ・・・100 มล *1มล＝1ซีซี
• [แป้งมันละลายน้ำ]
• แป้งมัน・・・1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ・・・1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ต้มเส้นอุด้งตามคำอธิบายหน้าซอง แล้วเทใส่ภาชนะเตรียมไว้

2.ใส่น้ำซุปอุด้งเข้มข้นกับน้ำลงในหม้อ แล้วตั้งไฟให้ร้อน

3.ต้ม 2 จนเดือด แล้วใส่ Tororo-KOMBU ที่ฉีกออกเป็นชิ้นละเอียดลงไป

4.เติมแป้งมันละลายน้ำลงไปคนให้เข้ากันเพื่อให้น้ำซุบมีความเหนียวข้น

5.ตั้งไฟ 4 ให้เดือดอีกครั้ง แล้วตอกไข่ราดลงไป จากนั้นนำไปราดบน 1 ก็เป็นอันเสร็จ

*หากต้มให้เดือดได้ที่ จะช่วยให้ Tororo-KOMBU ไม่จับตัวเป็นก้อน และได้ไข่ที่มีความนุ่ม

*เนื่องจากต้องต้มให้เดือดเป็นเวลานาน ปริมาณน้ำจะลดลงไปมากระหว่างการปรุง รสชาติที่เข้มข้นของคอมบุอาจทำให้รสจัดเกินไป จึงต้องเติมน้ำลงไปปริมาณมาก

*เวลารับประทานสามารถโรยต้นหอมและใส่บ๊วยดองญี่ปุ่นลงไปได้ตามชอบ

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ก้อน

• Tororo-KOMBU・・・8 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• ข้าวสวยหุงสุก・・・ประมาณ 140 กรัม

วิธีทำ

1.นำ Tororo-KOMBU ที่ฉีกออกเป็นชิ้นละเอียดวางบนข้าวสวย ก็เป็นอันเสร็จ

*เวลารับประทานสามารถราดน้ำซุปเมนซึยุ (แบบเจือจางแล้ว) (1 ช้อนโต๊ะ) หรือมายองเนส (1/2 ช้อนโต๊ะ) ได้ตามชอบ

*หากใช้น้ำซุปชนิดเข้มข้น กรุณาผสมน้ำซุปเมนซึยุกับน้ำให้เจือจางก่อนตามอัตราส่วนเดียวกับ "น้ำซุปสำหรับเส้นแบบแยกน้ำ" ตามคำอธิบายที่ระบุไว้บนฉลากผลิตภัณฑ์น้ำซุป

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ก้อน

• Tororo-KOMBU・・・3 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• ข้าวสวยหุงสุก・・・ประมาณ 100 กรัม
• มายองเนส・・・1 ช้อนชา

วิธีทำ

1.ปั้นข้าวสวยแล้วห่อ Tororo-KOMBU จากนั้นราดมายองเนสก็เป็นอันเสร็จ

*หาก Tororo-KOMBU บางมากและห่อยาก กรุณาใช้วิธีนำข้าวที่ปั้นแล้วลงไปคลุกเพื่อให้ Tororo-KOMBU เคลือบจนทั่ว

*หากไม่อยากให้มายองเนสเหนียวติดมือ กรุณาราดมายองเนสบนข้าวที่ปั้นแล้วก่อน จากนั้นจึงห่อด้วย Tororo-KOMBU

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ก้อน

• ข้าวสวยหุงสุก・・・ประมาณ 100 กรัม
• Tororo-KOMBU・・・1 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• ปลาคัตสึโอะแห้งฝอย・・・2 กรัม
• น้ำซุปเมนซึยุ (แบบเจือจางแล้ว)・・・4 ช้อนชา
  *หากใช้น้ำซุปชนิดเข้มข้น
  กรุณาผสมน้ำซุปเมนซึยุกั
  บน้ำให้เจือจางก่อนตามอัตราส่วนเดียวกับ
  "น้ำซุปสำหรับเส้นแบบแยกน้ำ"
  ตามคำอธิบายที่ระบุไว้
  บนฉลากผลิตภัณฑ์น้ำซุป

วิธีทำ

1.นำข้าวสวยใส่ลงในชาม ใส่ Tororo-KOMBU ที่ฉีกเป็นชิ้นละเอียด, ปลาคัตสึโอะแห้งฝอย

2.แล้วคลุกผสมให้เข้ากัน เติมน้ำซุปเมนซึยุลงไปใน 1 แล้วคลุกผสมต่อไป จากนั้นนำมาปั้นเป็นก้อนก็เป็นอันเสร็จ

*ใช้ปลาแซลมอนฝอยผสมแทนปลาคัตสึโอะแห้งฝอยก็อร่อย

*ใช้เกลือผสมเพื่อปรุงรสแทนน้ำซุปเมนซึยุก็อร่อยเช่นกัน

*ถ้าใส่ Tororo-KOMBU มากเกินไป สาหร่ายจะดูดน้ำไว้ทำให้ข้าวแข็งได้ จึงควรใส่ตามปริมาณที่แนะนำไว้ในสูตร

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ที่

• Tororo-KOMBU・・・10 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• เส้นสปาเก็ตตี้・・・2 กำ
  （ประมาณ 200 กรัม）
• หอมหัวใหญ่・・・3/4 หัว
  （ประมาณ 150 กรัม）
• หน่อไม้ฝรั่งสีเขียว・・・1/2 กำ
  （ประมาณ 50 กรัม）
• เบคอน・・・2 แผ่น（ประมาณ 40 กรัม）
• น้ำมันมะกอก（สำหรับใช้ผัด）・・・1 ช้อนโต๊ะ　
• น้ำต้มเส้นสปาเก็ตตี้・・・100 มล（1/2 ถ้วย）
  *1มล＝1ซีซี
• [เครื่องปรุงรส]
• น้ำมันมะกอก・・・2 ช้อนโต๊ะ
• โชยุรสอ่อน・・・1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ・・・1/2 ช้อนชา
• กระเทียมขูดละเอียด・・・1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

1.นสไลซ์หอมใหญ่ให้มีความหนา 5 มม. หั่นหน่อไม้ฝรั่งเป็นท่อนเฉียงปากฉลามขนาด 4 ซม. และหั่นเบคอนให้มีขนาดกว้าง 1 ซม.

2.มเส้นสปาเก็ตตี้ตามคำอธิบายบนซองผลิตภัณฑ์ ใส่หน่อไม้ฝรั่งใน 1 ลงไปต้มก่อนที่เส้นสปาเก็ตตี้จะสุก 2 นาที จากนั้นเทน้ำร้อนออก เหลือน้ำต้มเส้นไว้ตามปริมาณที่กำหนด

3.นำ Tororo-KOMBU ครึ่งหนึ่งของปริมาณที่จะใช้ มาฉีกออกเป็นชิ้นละเอียด

4.เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะที่ตั้งไฟให้ร้อน นำ 1 และหน่อไม้ฝรั่งใน 2 ลงไปผัด

5.เมื่อเริ่มสุก เติมน้ำต้มเส้นใน 2 และ [เครื่องปรุงรส] ลงไปแล้วต้มให้ร้อน เติมเส้นที่ต้มไว้ใน 2 แล้วคลุกเคล้าเล็กน้อยให้เข้ากัน จากนั้นปิดไฟ

6.ดท้ายเติม 3 ลงไปผสมให้เข้ากัน แล้วจัดใส่จานเสิร์ฟ จากนั้นนำ Tororo-KOMBU ที่เหลือมาโรยตกแต่งก็เป็นอันเสร็จ

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ที่

• Tororo-KOMBU・・・6 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• ปลาแซลมอน (สำหรับซาชิมิ)・・・160 กรัม
• หอมหัวใหญ่・・・1/4 หัว（ประมาณ 50 กรัม）
• [น้ำสลัด]
• น้ำมันมะกอก・・・1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว・・・1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู・・・1 ช้อนชา
• โชยุ・・・1/2 ช้อนชา
• เกลือ・・・1/4 ช้อนชา

วิธีทำ

1.นสไลซ์หอมใหญ่ แล้วนำไปล้างน้ำเล็กน้อย

2.จัดปลาแซลมอนใส่ภาชนะ โรยด้วย 1 และ Tororo-KOMBU ที่ฉีกออกเป็นชิ้นละเอียด แล้วราดด้วยน้ำสลัดที่ผสมไว้ก็เป็นอันเสร็จ

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ที่

• Tororo-KOMBU・・・8 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• มันมือเสือ・・・7.5 ซม.
  （ประมาณ 150 กรัม）
• เต้าหู้ชนิดนิ่ม・・・1/2 ก้อน
  （ประมาณ 150 กรัม）
• ชีสแผ่น・・・1 กับอีก 1/2 แผ่น
  （ประมาณ 30 กรัม）
• [เครื่องปรุงรส]
• เกลือ・・・เล็กน้อย
• เหล้าญี่ปุ่นสำหรับปรุงอาหาร
  ・・・2/3 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส・・・1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ขูดมันมือเสือด้วยตะแกรงขูด จากนั้นใส่ Tororo-KOMBU ที่ฉีกออกเป็นชิ้นละเอียด และ [เครื่องปรุงรส] แล้วผสมให้เข้ากัน

2.ซับน้ำออกจากเต้าหู้ แล้วหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ

3.ใส่ 1 และ 2 ลงไปในจานสำหรับกราแตง โรยชีสลงไปด้านบนให้ทั่ว จากนั้นนำไปอบในเตาอบจนมีสีเหลืองเกรียมได้ที่ก็เป็นอันเสร็จ

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ที่

• Tororo-KOMBU・・・6 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• โซเมง・・・3 กำ（ประมาณ 150 กรัม）
• ต้นหอมสับ・・・2 ช้อนโต๊ะ （ประมาณ 6 กรัม）
• น้ำซุปเมนซึยุ (แบบเจือจางแล้ว)・・・200 มล
  *1มล＝1ซีซี

*หากใช้น้ำซุปชนิดเข้มข้น กรุณาผสมน้ำซุปเมนซึยุกับน้ำให้เจือจางก่อนตามอัตราส่วนเดียวกับ "น้ำซุปสำหรับเส้นแบบแยกน้ำ" ตามคำอธิบายที่ระบุไว้บนฉลากผลิตภัณฑ์น้ำซุป

*ปริมาณของวัตถุดิบเป็นปริมาณตามสัดส่วนที่พอดี กรุณาปรับปริมาณตามความชอบ

*เวลารับประทานสามารถใส่ใบโอบะ หรือเมียวกะ (ขิงญี่ปุ่น) ได้ตามชอบ

วิธีทำ

1.ต้มเส้นโซเมงตามคำอธิบายที่ระบุบนซองผลิตภัณฑ์ เปิดน้ำใส่และใช้มือเขย่าล้างเส้นเบาๆ จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นเพื่อให้เส้นแข็งตัวไม่เละ แล้วจึงเทน้ำออกให้สะเด็ดน้ำ

2.นำ 1 จัดใส่ภาชนะ ตกแต่งด้วย Tororo-KOMBU ที่ฉีกออกเป็นชิ้น และต้นหอม จากนั้นราดด้วยน้ำซุปเมนซึยุก็เป็นอันเสร็จ

*ถ้าใส่ Tororo-KOMBU ลงไปแช่ในน้ำซุปเมนซึยุพร้อมกันทั้งหมดจะทำให้รสจัดเกินไป เวลารับประทานกรุณาค่อยๆ ใส่ทีละน้อย

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ที่（สำหรับ 8 ก้อน）

• Tororo-KOMBU・・・5 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• ข้าวสวยหุงสุก・・・ประมาณ 330 กรัม
• น้ำส้มซูชิ・・・2 กับอีก 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ปลาดิบซาชิมิตามชอบ(เช่น ปลาแซลมอน
  ปลากระพงขาว ปลามากุโระหรือทูน่าญี่ปุ่น
  เป็นต้น)・・・8 ชิ้น

วิธีทำ

1.ใส่ข้าวสวย น้ำส้มซูชิ และ Tororo-KOMBU ที่ฉีกเป็นชิ้นลงในชาม ใช้ทัพพีตักข้าวคลุกผสมโดยหันทัพพีด้านแคบเข้าหาข้าว จากนั้นแบ่งข้าวออกเป็น 8 ส่วนเท่าๆ กัน
*ถ้าฉีกแบ่ง Tororo-KOMBU หลายๆ ครั้งจนได้ชิ้นละเอียด จะช่วยให้ผสมได้ดีขึ้น

2.วางปลาดิบซาชิมิและ 1 บนแผ่นพลาสติกห่ออาหารตามลำดับ แล้วห่อให้เป็นรูปร่างสวยงามก็เป็นอันเสร็จ

*สามารถใช้ทำเป็นซูชิแบบม้วนหรือซูชิแบบข้าวกดก็ได้

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ที่

• ขนมปังแผ่น（8 แผ่น）・・・2แผ่น
• Tororo-KOMBU・・・8 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• มีทซอส・・・3 ช้อนโต๊ะ （ประมาณ 50 กรัม）
• ชีสแผ่น・・・2แผ่น

วิธีทำ

1.ตัดขอบขนมปังแผ่นออก

2.ใส่ Tororo-KOMBU ที่ฉีกเป็นชิ้นละเอียด, มีทซอส และชีสแผ่นบนขนมปัง 1 แผ่นในข้อ 1 ตามลำดับ แล้วประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น

3.ใช้ส้อมกดขอบขนมปังในข้อ 2 ทั้งสี่ด้านเพื่อปิดขอบให้สนิท

4.นำ 3 ไปอบในเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็กจนเกรียมได้ที่

5.นำ 4 มาตัดแบ่งทแยงมุมให้เป็นรูปสามเหลี่ยมเท่ากัน 2 ส่วนก็เป็นอันเสร็จ

*ใช้ซอสมะเขือเทศแทนก็อร่อย

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ที่

• Tororo-KOMBU・・・3 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• ขนมปังแผ่น（6 แผ่น）・・・1แผ่น
• ทูน่ากระป๋อง・・・35 กรัม
• มายองเนส・・・1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ใส่ Tororo-KOMBU ที่ฉีกเป็นชิ้นละเอียด, ทูน่าที่เทน้ำมันออกแล้ว และมายองเนสลงในชาม ผสมให้เข้ากัน

2.ตัก 1 ใส่บนขนมปัง จากนั้นนำไปอบในเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็กจนเกรียมได้ที่ก็เป็นอันเสร็จ
*เวลาในการอบให้ร้อนเป็นเวลาโดยเฉลี่ย อาจใช้เวลาต่างกันไปตามรุ่นของเตาอบ กรุณาปรับเวลาตามความเหมาะสม

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ก้อน

• Tororo-KOMBU・・・13 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
  （ส่วนผสม：10 กรัม ตกแต่งจานเสิร์ฟ:3 กรัม）
• เนื้อบด・・・100 กรัม
• มันฝรั่ง・・・1/2 ลูก（ประมาณ 50 กรัม）
• เต้าหู้โมเมน (เต้าหู้เนื้อแข็ง)・・・1/2 ก้อน
  （ประมาณ 150 กรัม）
• ปลากะตักแห้งขนาดเล็ก・・・8 กรัม
• ใบโอบะ・・・1 แผ่น（ประมาณ 1 กรัม）
• หัวไชเท้า・・・1 ซม.（ประมาณ 25 กรัม）
• พอนสึ ・・・1 ช้อนชา

วิธีทำ

1.หั่นมันฝรั่งเป็นรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 1 ซม. แล้วนำไปต้ม

2.ใส่เนื้อบด, เต้าหู้โมเมน, ปลาซาดีนฝอยแห้งและ Tororo-KOMBU ที่ฉีกเป็นชิ้นละเอียดลงในชาม แล้วผสมให้เข้ากัน

3.ใส่ 1 ลงไปผสมกับ 2 แบ่งเป็น 2 ส่วนเท่าๆ กัน แล้วปั้นให้เป็นแผ่นกลม

4.เทน้ำมันใส่กระทะที่ตั้งไฟให้ร้อน นำ 3 ลงไปทอดให้เกรียมได้ที่ทั้งสองด้าน

5.จัดจานโดยวางใบโอบะ, 4, Tororo-KOMBU และหัวไชเท้าบดละเอียดลงในภาชนะตามลำดับ จากนั้นราดด้วยซอสพอนซึก็เป็นอันเสร็จ

*เวลารับประทานสามารถโรยใบโอบะสับละเอียดได้ตามชอบ

ส่วนผสม

สำหรับ 2～3 ก้อน

• Tororo-KOMBU・・・30 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• เนื้อหมูสันนอกหั่นบาง・・・10 แผ่น
  （ประมาณ 100 กรัม）
• แป้งสาลี・・・1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่・・・1/2 ฟอง
• เกล็ดขนมปัง・・・80 กรัม
• น้ำมัน・・・ใส่ในหม้อสำหรับทอดประมาณ
  7 ส่วน

วิธีทำ

1.นำเนื้อหมูหั่นบาง 2 ชิ้นมาวางให้แผ่ออก โดยให้ซ้อนทับกันเล็กน้อย

2.โรย Tororo-KOMBU บนเนื้อหมูที่วางแผ่ไว้ให้ทั่ว

3.ม้วนชิ้นเนื้อ แล้วนำไปชุบกับแป้งสาลี / ไข่ / เกล็ดขนมปัง

4.ใส่ลงในน้ำมันที่ตั้งไฟไว้ให้ร้อน ทอดไปจนเนื้อเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อนก็เป็นอันเสร็จ

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ก้อน

• Tororo-KOMBU・・・6 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• เบคอน・・・2 ชิ้น（ประมาณ 40 กรัม）
• ไข่・・・3 ฟอง
• มันฝรั่ง・・・2 ลูก（ประมาณ 200 กรัม）
• หอมหัวใหญ่・・・1/2 ก้อน
  （ประมาณ 100 กรัม）
• ชีสสำหรับทำพิซซ่า・・・30 กรัม
• เนย・・・10 กรัม
• นม・・・4 ช้อนโต๊ะ
• [เครื่องปรุงรส]
• เกลือ・・・เล็กน้อย
• พริกไทย・・・เล็กน้อย

วิธีทำ

1.หั่นมันฝรั่งให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 1 ซม. แล้วห่อด้วยแผ่นพลาสติกห่ออาหาร จากนั้นนำไปอุ่นด้วยไมโครเวฟ 700 วัตต์ประมาณ 2 นาที

2.หั่นหอมใหญ่ให้หนา 1 ซม. และหั่นเบคอนเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 1 ซม.

3.ตอกไข่ใส่ชาม ใส่นมสด, ชีสสำหรับใส่พิซซ่า และ［เครื่องปรุงรส］ ลงไปผสมให้เข้ากัน

4.อุ่นเนยบนกระทะให้ร้อน ใส่หอมใหญ่ลงไปผัด เมื่อหอมใหญ่เริ่มนิ่ม ใส่มันฝรั่งและเบคอนลงไปผัดรวมกัน

5.เมื่อสุกจนทั่วแล้ว เท 3 ใส่ลงไป และใส่ Tororo-KOMBU แล้วใช้ตะเกียบทำอาหารคลุกผสมกัน

6.เมื่อผักสุกและเขย่ากระทะแล้วสามารถเลื่อนไข่เจียวออมเลตได้ ให้พลิกกลับด้านไข่ จากนั้นทอดให้เกรียมได้ที่ทั้งสองด้านก็เป็นอันเสร็จ
*เวลาในการอบให้ร้อนเป็นเวลาโดยเฉลี่ย อาจใช้เวลาต่างกันไปตามรุ่นของเตาอบ กรุณาปรับเวลาตามความเหมาะสม

ส่วนผสม

สำหรับ 3 ที่

• Tororo-KOMBU・・・3 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• ไข่・・・1 ฟอง
• โชยุรสอ่อน・・・1 กับอีก 1/2 ช้อนชา
• น้ำซุป・・・450มล　*1มล＝1ซีซี

วิธีทำ

1.ใส่น้ำซุปลงในหม้อแล้วตั้งไฟแรง ต้มไปจนเดือด แล้วใส่โชยุรสอ่อนลงไป

2.เทไข่ที่ตีไว้ลงใน 1 ใส่ Tororo-KOMBU ที่ฉีกเป็นชิ้นละเอียดลงไป จากนั้นปิดไฟก็เป็นอันเสร็จ

*เวลารับประทานสามารถใส่ใบมิตซุบะ (ผักชีญี่ปุ่น) ได้ตามชอบ

ส่วนผสม

สำหรับ 4 ที่

• Tororo-KOMBU・・・6 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• เนื้อไก่ （เนื้ออกไก่）・・・1 ชิ้น
  （ประมาณ 250 กรัม）
• น้ำตาล・・・1 ช้อนชา
• เกลือ・・・1/3 ช้อนชา

วิธีทำ

1.หั่นเนื้อไก่ให้แผ่ออกสองข้างแบบปีกผีเสื้อ ทาด้วยเกลือและน้ำตาลทรายทั้งสองด้าน

2.วาง Tororo-KOMBU ที่ฉีกออกเป็นชิ้นละเอียดดีแล้วบน 1 ให้ทั่ว

3.ม้วนเนื้อไก่จากปลายสุด แล้วพันด้วยแผ่นพลาสติกห่ออาหารให้แน่นอีกชั้นหนึ่ง

4.ใส่ 3 ลงในน้ำต้มเดือดต้มไปจนสุกอีกครั้ง จากนั้นต้มต่อไปด้วยไฟอ่อน (ประมาณ 15 นาที) แล้วจึงปิดไฟ รอจนน้ำหายร้อนแล้วนำเนื้อไก่มาหั่นให้มีขนาดตามชอบก็เป็นอันเสร็จ

*หลังทำ 3 เสร็จแล้ว หากพักไว้นานข้ามคืน ความกลมกล่อมจาก Tororo-KOMBU จะซึมแล้วเนื้อไก่ได้ดีและอร่อยยิ่งขึ้น

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ที่

• Tororo-KOMBU・・・4 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• ปลาคัตสึโอะแห้งฝอย・・・2 กรัม
• ผักกาดแก้ว・・・2 ใบ（ประมาณ 60 กรัม）
• มะเขือเทศเชอร์รี่・・・2 ลูก
  （ประมาณ 30กรัม）
• แตงกวา・・・1/4 ลูก（ประมาณ 25 กรัม）
• พริกปาปริก้า・・・1/6 ลูก（ประมาณ 25 กรัม）
• น้ำสลัดตามชอบ・・・ปริมาณพอเหมาะ

*สามารถใช้ผักอื่นๆ ตามชอบได้

วิธีทำ

1.ใส่ Tororo-KOMBU และปลาคัตสึโอะแห้งฝอยลงไปผสมกับผักที่หั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ จากนั้นราดด้วยน้ำสลัดตามชอบก็เป็นอันเสร็จ

ส่วนผสม　

สำหรับ 4 ที่

• Tororo-KOMBU・・・3 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• แซลมอนรมควัน・・・2 ชิ้น
  （ประมาณ 22 กรัม）
• หัวไชเท้า・・・ 6 มม.（ประมาณ 15 กรัม）

วิธีทำ

1.หั่นหัวไชเท้าเป็นสี่ท่อน แล้วหั่นแว่นให้หนา 2 มม.

2.หั่นแซลมอนเป็น 16 ส่วน และแบ่ง Tororo-KOMBU เป็น 12 ส่วนเท่าๆ กัน

3.นำแซลมอน, หัวไชเท้าและ Tororo-KOMBU มาวางซ้อนกันตามลำดับ 3 ครั้ง จากนั้นวางแซลมอน 1 ชิ้นลงไปเป็นชั้นบนสุดแล้วเสียบไว้ด้วยไม้เสียบอาหาร

4.ทำที่เหลืออีก 3 ชิ้นตามวิธีการเดียวกันก็เป็นอันเสร็จ

*ตกแต่งจานด้วยเลมอนเพื่อเพิ่มความสวยงานได้ตามชอบ

ส่วนผสม　

สำหรับ 2 ที่

• Tororo-KOMBU・・・4 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• กะหล่ำปลี・・・1 ใบ（ประมาณ 50 กรัม）
• มันฝรั่ง・・・1/2 หัว（ประมาณ 50 กรัม）
• หอมหัวใหญ่・・・1/4 หัว（ประมาณ 50 กรัม）
• แครอท・・・1/4 แท่ง（ประมาณ 40 กรัม）
• เกลือ・・・เล็กน้อย
• พริกไทย・・・เล็กน้อย
• [A]
• น้ำ・・・400 มล　*1มล＝1ซีซี
• ผงคอนซอมเม่・・・2 ช้อนชา

วิธีทำ

1.หั่นกะหล่ำปลีและมันฝรั่งเป็นชิ้นพอดีคำ หั่นหอมใหญ่และแครอทเป็นรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาด 1 ซม.

2.ใส่ [A], มันฝรั่ง หอมใหญ่ และแครอทในข้อ 1 ลงในหม้อ แล้วต้มด้วยไฟกลาง (ประมาณ 7 นาที)

3.เติมกะหล่ำปลีลงไป ปิดฝาแล้วต้มต่อไปด้วยไฟอ่อน (ประมาณ 7 นาที) ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นตักใส่ภาชนะเสิร์ฟ โรย Tororo-KOMBU ลงไปก็เป็นอันเสร็จ

ส่วนผสม　

สำหรับ 2 ที่

• Tororo-KOMBU・・・6 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• มันฝรั่ง・・・2 หัว（ประมาณ 200 กรัม）
• แอปเปิ้ล・・・1/4 ลูก（ประมาณ 60 กรัม）
• หอมหัวใหญ่・・・1/4 หัว（ประมาณ 50 กรัม）
• แครอท・・・1/4 หัว（ประมาณ 40 กรัม）
• แตงกวา・・・1/4 ลูก（ประมาณ 25 กรัม）
• แฮม・・・2 ชิ้น（ประมาณ 30 กรัม）
• มายองเนส・・・5 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ・・・เล็กน้อย
• พริกไทย・・・เล็กน้อย

วิธีทำ

1.นมันฝรั่งให้เป็นชิ้นพอดีคำ หั่นหอมใหญ่เป็นชิ้นบางๆ หั่นแครอทแบ่งเป็นสี่ท่อนแล้วตัดแบ่งเป็นแว่น จากนั้นห่อทั้งหมดด้วยแผ่นพลาสติกห่ออาหาร แล้วนำไปอุ่นด้วยไมโครเวฟ 600 วัตต์ประมาณ 5 นาที

2.หั่นแอปเปิ้ลแบ่งเป็นสี่ท่อนแล้วตัดเป็นแว่น หั่นแตงกวาเป็นแว่นบางๆ หั่นแฮมเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

3.นำ 1 และ 2 ที่ทำให้ร้อน มาผสมกับมายองเนสครึ่งหนึ่งของปริมาณที่ต้องใช้ หลังผสมกันได้ประมาณ 80% แล้วจึงใส่ Tororo-KOMBU ที่ฉีกเป็นชิ้นละเอียดลงไปผสมให้ทั่ว

4.เติมมายองเนสที่เหลือลงไปคลุกผสมต่อ จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยก็เป็นอันเสร็จ

*เวลาในการอบให้ร้อนเป็นเวลาโดยเฉลี่ย อาจใช้เวลาต่างกันไปตามรุ่นของเตาอบ กรุณาปรับเวลาตามความเหมาะสม

ส่วนผสม　

สำหรับ 2～3 ก้อน

• Tororo-KOMBU・・・3 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• ไข่・・・3 ฟอง
• น้ำตาล・・・1 กับอีก 1/2 ช้อนชา
• โชยุ・・・1 ช้อนชา
• น้ำ・・・1 ช้อนชา
• น้ำมัน・・・1 ช้อนโต๊ะ

*ไม่ใส่น้ำตาลทรายก็อร่อย

วิธีทำ

1.ฉีก Tororo-KOMBU ให้เป็นชิ้นละเอียด

2.ใส่ไข่, น้ำตาลทราย, โชยุและน้ำเปล่าลงไปผสมในชาม

3.เทน้ำมันลงในภาชนะทอดไข่เล็กน้อย ตั้งไฟกลาง แล้วเท 2 ลงไปประมาณ 1/3 จากนั้นใส่ 1 ลงไปด้านบนให้ทั่ว เมื่อเริ่มสุกประมาณ 70% ให้เริ่มม้วนไข่เข้าหาตัว

4.เลื่อนไข่ที่ม้วนแล้วให้ชิดไปทางฝั่งด้านใน เทน้ำมันลงไปบริเวณส่วนที่ว่างและให้น้ำมันเข้าไปใต้ไข่ที่ทอดไว้ จากนั้นเท 2 ลงไปปริมาณ 1/3 ทอดไปจนสุกประมาณ 70% จึงม้วนไข่เข้าหาตัว

5.เท 2 ที่เหลืออีก 1/3 ลงไป ทอดด้วยวิธีเดียวกับ 4 จากนั้นหั่นไข่ให้เป็นชิ้นหนา 2 ซม. ก็เป็นอันเสร็จ

ส่วนผสม　

สำหรับ 2 ที่（สำหรับ 8 ก้อน）

• Tororo-KOMBU・・・16 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• หน่อไม้ฝรั่งสีเขียว・・・1 กำ
  （ประมาณ 100 กรัม）
• เบคอน・・・4 แผ่น（ประมาณ 80 กรัม）
• น้ำมัน・・・1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.นำหน่อไม้ฝรั่งมาตัดโคน ใช้มีดปอกเปลือกขูดเปลือกนอกออก หั่นให้มีขนาด 4 ซม. แล้วนำไปลวก

2.วาง Tororo-KOMBU บนเบคอนที่หั่นครึ่งไว้ วาง 1 ที่สะเด็ดน้ำแล้ว จากนั้นม้วนเข้าด้วยกัน และใช้ไม้จิ้มฟันเสียบไว้

3.เทน้ำมันใส่กระทะที่ตั้งไฟให้ร้อน ทอดจนเบคอนมีสีเหลืองเกรียมได้ที่ก็เป็นอันเสร็จ

ส่วนผสม　

สำหรับ 2～3 ก้อน

• Tororo-KOMBU・・・5 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• กะหล่ำปลี・・・1/3 หัว（ประมาณ 300 กรัม）
• พริกหยวก・・・2 ลูก（ประมาณ 70 กรัม）
• แครอท・・・1/3 หัว（ประมาณ 50 กรัม）
• น้ำมัน・・・1 ช้อนโต๊ะ
• [เครื่องปรุงรส]
• เกลือ・・・2 หยิบมือ
• พริกไทย・・・เล็กน้อย
• ผงซุปไก่・・・1 ช้อนชา

วิธีทำ

1.หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นใหญ่ๆ หั่นแครอทเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หั่นพริกหยวกขนาดพอดีคำ

2.เทน้ำมันใส่กระทะที่ตั้งไฟให้ร้อน แล้วใส่ 1 ลงไปผัด

3.เมื่อผักเริ่มนิ่ม ใส่ [เครื่องปรุงรส] และ Tororo-KOMBU ฉีกเป็นชิ้นละเอียดลงไปผัดเร็วๆ จากนั้นนำไปจัดใส่จานเสิร์ฟก็เป็นอันเสร็จ

ส่วนผสม　

สำหรับ 2 ก้อน

• Tororo-KOMBU・・・3 กรัม
  *Tororo-KOMBU เล็กน้อย ประมาณ 3 กรัม
• เต้าหู้ชนิดนิ่ม・・・1/2 ก้อน
  （ประมาณ 150 กรัม）
• มะเขือเทศ・・・1/8 ลูก（ประมาณ 25 กรัม）
• ต้นหอมสับ・・・・・・4 ช้อนโต๊ะ
  （ประมาณ 12 กรัม）
• ปลาคัตสึโอะแห้งฝอย・・・1.5 กรัม
• พอนสึ ・・・2 ช้อนชา

วิธีทำ

1.หั่นมะเขือเทศเป็นรูปสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

2.นำ 1, ต้นหอม, ปลาคัตสึโอะแห้งฝอยและ Tororo-KOMBU ฉีกเป็นชิ้นละเอียดวางบนเต้าหู้ จากนั้นราดด้วยซอสพอนซึก็เป็นอันเสร็จ

*เวลารับประทานสามารถโรยด้วยขิงขูดหรือปลากระตักแห้งได้ตาม

*ชอบใช้น้ำซุปเมนซึยุแทนซอสพอนซึก็อร่อย

*หากใช้น้ำซุปชนิดเข้มข้น กรุณาผสมน้ำซุปเมนซึยุกับน้ำให้เจือจางก่อนตามอัตราส่วนเดียวกับ "น้ำซุปสำหรับเส้นแบบแยกน้ำ" ตามคำอธิบายที่ระบุไว้บนฉลากผลิตภัณฑ์น้ำซุป