香り高く澄んだだしがとれるため、お吸い物や千枚漬けなど色をつけず、素材を生かす料理に向いています。懐石料理や京料理でも使われます。
希望小売価格 |
770円(税別) |
内容量 |
50g |
商品サイズ |
260×180×15mm |
賞味期間 |
製造後360日 |
原材料名 |
昆布(北海道利尻産)
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アレルギー 情報 |
食物アレルギーをお持ちのお客様へ 食品表示法によるアレルギー物質を含む食品28品目について、以下に記載いたしました。
使用している食品
無し(下記のアレルギー物質を含む食品は使用しておりません) ※本品の昆布はえびや甲殻類が生息する海域で採取しています。 |
使用していない食品
えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳成分・落花生 (ピーナッツ) ・アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・マカダミアナッツ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン
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栄養成分 |
りしりこんぶ(100gあたり)
エネルギー |
138kcal |
たんぱく質 |
8.0g |
脂質 |
2.0g |
炭水化物 |
56.5g |
糖質 |
25.1g |
食物繊維 |
31.4g |
食塩相当量 |
6.9g |
カリウム |
5300mg |
カルシウム |
760mg |
※「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」を用いて計算した、推定値です。
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