塩こんぶハンバーグ
材料（3個分）
[A]
- 塩こんぶ･･･15g
- ひき肉(豚肉または合びき肉)･･･350g
- パン粉･･･大さじ3
- 卵･･･1個
- 玉ねぎ･･･1/2個(約100g)
- 油･･･大さじ2
作り方
- 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンに油(大さじ1)を熱し、炒めて冷ます
- 1、[A]を均一に混ぜ合わせ、3等分にし小判形にする
- フライパンに油(大さじ1)を熱し、2を入れ、ふたをして焼く
- 両面がしっかり焼け、中まで火が通れば完成
ポイント
- お好みでハンバーグソース等をかけてもおいしく召しあがれます。
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