塩こんぶの卵サラダ丼
材料（2～3人分）
- 塩こんぶ･･･15g
- ごはん･･･丼2～3杯分（約400～600ｇ）
- トマト･･･2個（約400g）
- ほうれん草･･･1/2束（約100g）
- 卵･･･3個
- 油･･･大さじ1
作り方
- ほうれん草は下ゆでする
- 1、トマトは一口大に切る
- フライパンに油を熱し、2、塩こんぶを炒める
- 溶き卵を加えて半熟になるまで火を通す
- ごはんに4をのせれば完成
在宅お助けレシピ特集
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