塩こんぶときのこのホイル焼き
材料（2～3人分）
- 塩こんぶ･･･10g
- えのき･･･1/2パック(約100g)
- しめじ･･･1/3パック(約30g)
- エリンギ･･･1パック(約100g)
- しいたけ･･･4枚(約60g)
- バター･･･8g
作り方
- えのき、しめじは石づきを取ってほぐし、エリンギは食べやすい大きさに切り、しいたけは軸をとる
- アルミホイルに1、塩こんぶを入れて、バターをのせて包む
- オーブントースター1,000Wで約10分焼けば完成
ポイント
- オーブントースターの機種や温度によって加熱時間は異なりますので、焦げないように調節してください。
- お好みでにんじんやねぎを入れてもおいしく召しあがれます。
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