塩こんぶ手まり寿司
材料（1人分（5個分））
- 塩こんぶ･･･5ｇ
- 酢飯･･･お茶碗1杯分(約140g)
- お好みの刺身(サーモン、いか、えび、たい、まぐろ等)･･･5切れ
作り方
- 酢飯を5等分にする
- ラップに刺身、塩こんぶ、1の順にのせて包み、成型すれば完成
ポイント
- 酢飯に塩こんぶを混ぜ込んでもおいしく召しあがれます。
- 大葉やいくら、錦糸卵などを使うと、彩りが鮮やかになります。
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