塩こんぶで冷しゃぶ
材料(2~3人分)
- 塩こんぶ・・・15g
- 豚肉(薄切り)・・・300g
作り方
- 沸騰したお湯に豚肉を入れ、色が変わったら冷水に取り、水気を切る
- 1に塩こんぶをのせれば完成
ポイント
- サラダにのせてもおいしく召しあがれます。
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