こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

塩こんぶともやしの酢の物

材料(2~3人分)

  • 塩こんぶ・・・10g
  • もやし・・・1/2袋(約125g)
  • にんじん・・・1/4本(約40g)
  • きゅうり・・・1/4本(約25g)
  • 酢・・・大さじ2

作り方

  1. にんじん、きゅうりは千切りにする
  2. もやし、にんじんはゆでて水気を切る
  3. ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせれば完成

ポイント

  • お好みで砂糖を加える場合は、酢と砂糖(大さじ1)をあらかじめ混ぜ合わせておきます。(酸味が苦手な方におすすめです。)

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