塩こんぶのから揚げ
材料(2~3人分)
- 塩こんぶ・・・10g
- 鶏もも肉・・・400g
- 油・・・ひたる程度の量
[A]
- 小麦粉・・・大さじ4
- 水・・・大さじ4
作り方
- ボウルに[A]を入れてよく混ぜ、塩こんぶを入れて混ぜる
- 鶏肉は一口大に切り、1にからめて、油で揚げれば完成
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