塩こんぶで鮭ときのこのマヨ丼
材料(1人分)
- ごはん・・・丼1杯分(約200g)
- 塩こんぶ・・・5g
- 鮭・・・1切れ(約70g)
- きのこ類(しめじ、まいたけなど)・・・100g
- マヨネーズ・・・大さじ1
- 油・・・小さじ1
作り方
- フライパンに油を熱し、石づきをとりほぐしたきのこ類、一口大に切った鮭を炒める
- 1に火が通ったら、塩こんぶを加えて軽く混ぜ合わせる
- ごはんを丼に入れ、2をのせ、マヨネーズをかければ完成
ポイント
- お好みでねぎを加えてもおいしく召しあがれます。
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