塩こんぶできしめん
材料(1人分)
- 塩こんぶ・・・15g
- ゆできしめん・・・1玉(約180g)
- 水・・・400ml(2カップ) ※1ml=1cc
- かつお節・・・5g
- お好みのトッピング(ほうれん草、油あげ、青ねぎ、かまぼこ など)
作り方
- 鍋に水を入れ、きしめんは袋の表示通りにゆでる
- 火を止めて、塩こんぶとかつお節を入れて混ぜ、器に盛る
- お好みのトッピングをのせれば完成
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