塩こんぶでさっぱり梅しらす丼
材料(1人分)
- 塩こんぶ・・・7g
- ごはん・・・丼1杯分(約200g)
- 釜揚げしらす・・・40g
- 梅干し・・・中粒1個(約10g)
- 大葉・・・1枚(約0.5g)
作り方
- 大葉は千切りに、梅干しは種を取り除いて包丁でたたく
- 丼に、ごはん、しらす、梅干しの順に盛り、大葉を散らす
- 食べる前に塩こんぶをかければ完成
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