塩こんぶのグリーンサラダ
材料(2~3人分)
- 塩こんぶ・・・8g
- 水菜・・・1/4束 (約50g)
- トマト・・・1/4個(約50g)
- ベビーリーフ・・・30g
- ラディッシュ・・・1個 (約10g)
- オリーブオイル・・・大さじ2
作り方
- 水菜は5cm幅に、トマトは一口大に切り、ラディッシュは薄切りにする
- ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせれば完成
ポイント
- お好みでレモン汁を入れてもおいしく召しあがれます。
- お好みで紫キャベツやトレビスなどの野菜を入れると、色鮮やかなサラダに仕上がります。
季節のおすすめレシピ
冬野菜の代表格「白菜」を使ったレシピを集めました!昆布のうま味がしみ込んだ白菜は絶品です♪
在宅お助けレシピ特集
在宅が多くなりがちな時に困るのが、おうちごはんのレパートリーですよね。
くらこんでは、在宅勤務時に嬉しい簡単レシピから、在宅時間が多い今だからこそチャレンジしたいこだわりレシピまで取り揃えました!
くらこんでは、在宅勤務時に嬉しい簡単レシピから、在宅時間が多い今だからこそチャレンジしたいこだわりレシピまで取り揃えました!