塩こんぶできゅうりと大葉の浅漬け
材料(2人分)
- 塩こんぶ・・・5g
- きゅうり・・・1本(約100g)
- 大葉・・・1枚(約1g)
作り方
- きゅうりは2mm幅の斜め切りにし、大葉は千切りにする
- 塩こんぶと1をフタ付きの容器に入れる
- フタを押さえながら約50回振れば完成
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