塩こんぶで豚のねぎづくし
材料（2人分）
- 塩こんぶ･･･16g
- 豚肉(薄切り)･･･200g
- 白ねぎ･･･1本(約100g)
- 油･･･小さじ1
- ごま油･･･小さじ1
作り方
- 白ねぎを粗みじんにする
- 熱したフライパンに油をひき、ひと口大に切った豚肉を火が通るまで焼く
- 2に1と塩こんぶ、ごま油を加え、全体に絡めれば完成
ポイント
- 白ねぎの代わりに青ねぎでも作れます。
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