オートミールで塩こんぶチャーハン
材料(2~3人分)
- 塩こんぶ・・・30g
- オートミール・・・180g
- 水・・・300ml ※1ml=1cc
- 卵・・・2個
- ハム・・・3枚(約45g)
- 青ねぎ・・・1/2本(約10g)
- 油・・・大さじ2
作り方
- 耐熱ボウルにオートミール、水を入れてふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで約1分加熱する ※加熱時間は目安です。機種により多少異なりますので、調節してください。
- ハムは1cm角に切り、青ねぎは小口切りにする
- フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れる
- 3が半熟状になれば、ごはん、塩こんぶ、2を加え、全体がパラっとするまで炒めれば完成
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