サーモンの塩こんぶ漬け
材料（2人分）
- 塩こんぶ･･･8g
- サーモン(刺身用)･･･150g
作り方
- サーモンは5mm幅の薄切りにする
- ボウルで1と塩こんぶを全体がなじむように混ぜ合わせれば完成
ポイント
- より締まったサーモンがお好みの方は、冷蔵庫で約20分漬けてください。
- 生もののため、お早めにお召しあがりください。
- ごま油小さじ2またはわさび少々を加えてもおいしく召しあがれます。
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