塩こんぶと梅の炊き込みご飯
材料(3~4人分)
- 塩こんぶ・・・26g
- 米・・・2合
- 梅干し(中粒)・・・3個(約30g)
作り方
- 炊飯器に研いだ米を入れ、水を白米2合の目盛りまで加えてから、塩こんぶと梅干しを入れて炊飯する
- 炊き上がったら、梅干しの種を取り除き、梅干しをほぐしながら全体をよく混ぜれば完成
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