塩こんぶと鮭の炊き込みご飯
材料（3～4人分）
- 塩こんぶ･･･26g
- 米･･･2合
- 鮭･･･1切れ（約70g）
- しめじ･･･1袋（約100g）
作り方
- しめじは石づきをとってほぐす
- 炊飯器に研いだ米を入れ、水を白米2合の目盛りまで加えてから、塩こんぶ、鮭、1を入れ、炊飯する
- 炊き上がったら、鮭の皮と骨をとり、身をほぐして全体をよく混ぜれば完成
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