オクラの塩こんぶとしそ和え
材料(2人分)
- 塩こんぶ・・・1g
- オクラ・・・3本(約30g)
- しそふりかけ・・・1g
作り方
- オクラは塩(分量外)でこすってうぶ毛をとり、熱湯でさっとゆで、冷水にとり、1cm幅の斜め切りにする
- ボウルで全ての材料を混ぜ合わせれば完成
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