塩こんぶで塩焼きそば
材料（2人分）
- 塩こんぶ･･･30g
- 焼きそば麺（蒸し）･･･2玉(約300g)
- 豚肉(薄切り)･･･150g
- キャベツ･･･3枚(約150g)
- にんじん･･･1/2本(約75g)
- こしょう･･･10振り
- 油･･･大さじ1
作り方
- にんじんは短冊切り、キャベツと豚肉はひと口大に切る
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒めて色が変わったら野菜を加えて炒める
- 2に火が通れば塩こんぶを加えて混ぜ合わせてから麺をほぐし入れ、こしょうを加えて炒めれば完成
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