年越しそばのとろろのせ
材料（1人分）
- とろろ昆布･･･ひとつまみ（約3g）
- そば･･･1玉
- えびの天ぷら･･･1尾
- かまぼこ･･･2切れ
- 青ねぎ･･･1/2本（約2.5g）
- そばのつゆ（だし）･･･300ml ※1ml=1cc
作り方
- そばは袋の表示通りにゆでる
- 青ねぎは小口切りにする
- 鍋にそばのつゆ（だし）を入れてあたためる
- 器に1を入れてから3を注ぎ、とろろ昆布、えびの天ぷら、かまぼこ、2をのせれば完成
ポイント
- 即席そばにとろろ昆布を入れてもおいしく召しあがれます。
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