とろろ昆布と長いものもっちりグラタン
材料（2人分）
- とろろ昆布･･･8g
- 長いも･･･15cm（約300g）
- 鶏肉･･･150g
- ピザ用チーズ･･･80g
[調味料]
- 塩･･･少々
- 酒･･･大さじ1
- マヨネーズ･･･大さじ4
作り方
- 長いもをすりおろし、細かくほぐしたとろろ昆布と[調味料]を加えて混ぜ合わせる
- 鶏肉は一口大に切り、油を敷いたフライパンで中に火が通り焦げ目がつくまで焼く
- グラタン皿に1と2を入れ、ピザ用チーズをまんべんなく上にかけてオーブンで焼けば完成
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