とろろ酢
材料(1人分)
- とろろ昆布・・・3g
[調味料]
- 水・・・大さじ2と2/3
- めんつゆ(ストレート)・・・大さじ1と1/3
※濃縮タイプを使う場合はめんつゆのパッケージに記載の「めんのつけつゆ」と同じ水とつゆの割合で薄めてください。 - 酢・・・小さじ2
- 砂糖・・・小さじ1
作り方
- [調味料]をよく混ぜ合わせ、とろろ昆布を入れて混ぜれば完成
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