とろろ玉のお吸い物
材料（1人分）
- お吸い物･･･1杯分
[とろろ玉]
- とろろ昆布･･･玉のサイズにより必要分量が異なります。
（下表参照）
※結ぶ際の力加減で、玉の大きさが変わります。
作り方
[とろろ玉を作る]
- 作りたいサイズのとろろ玉に合わせてとろろ昆布を取り出す
- 綱状になるようにねじって細くする
※たくさんねじるほど、結びやすくなります。
- 2を団子結びする
- 玉の形になるまで3を続ければ完成
[作り方]
- いつも通りに作ったお吸い物に、とろろ玉を入れれば完成
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