海のぶっかけそうめん
材料（1人分）
- とろろ昆布･･･3g
- そうめん･･･1束（約50g）
- きざみのり･･･1g
- 乾燥わかめ･･･1g
- めんつゆ(ストレート)･･･50ml(1/4カップ) ※1ml＝1cc
※濃縮タイプを使う場合はめんつゆのパッケージに記載の「めんのつけつゆ」と同じ水とつゆの割合で薄めてください。ぶっかけ用のつゆを使用する場合は、氷を加えると薄味になる可能性がございます。 - 氷･･･2個（約20g)
作り方
- わかめを袋の表示通りに水戻しする
- そうめんを袋の表示通りにゆでて流水でもみ洗いし、器に盛りつける
- ほぐしたとろろ昆布、1、のり、氷を2の上にのせ、めんつゆをかければ完成
ポイント
- お好みでねぎや桜えびをのせてもおいしく召しあがれます。
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