とろろ昆布と長いものふわふわ豆腐グラタン
栄養成分(1人分換算)
- カロリー
- 219kcal
- 塩分
- 1.2g
- マグネシウム
- 73mg
材料(2人分)
- とろろ昆布…8g
- 長いも…7.5cm(約150g)
- 絹ごし豆腐…1/2丁(約150g)
- スライスチーズ…1と1/2枚(約30g)
[調味料]
- 塩…少々
- 酒…大さじ2/3
- マヨネーズ…大さじ1
作り方
- 長いもはすりおろし、細かくほぐしたとろろ昆布と[調味料]を加えて混ぜ合わせる
- 豆腐は水切りし、ひと口大に切る
- グラタン皿に1と2を入れ、チーズをまんべんなく上にかけてオーブンで焦げ目がつくまで焼けば完成
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