とろろ昆布の即席漬物～山形のだし～
材料（2人分）
- 無添加とろろ･･･8g
- お好みの夏野菜･･･150g
(例)なす、きゅうり、みょうが、おくらなど
[調味料]
- 酢･･･大さじ1
- 酒･･･大さじ1
- みりん･･･大さじ1
- しょうゆ･･･大さじ1/2
- 塩･･･小さじ1/8
作り方
- ほぐしたとろろ昆布と細かく切った夏野菜、[調味料]を混ぜ合わせれば完成
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