こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

とろろ昆布の即席漬物~山形のだし~

材料(2人分)

  • 無添加とろろ・・・8g
  • お好みの夏野菜・・・150g
    (例)なす、きゅうり、みょうが、おくらなど
[調味料]
  • 酢・・・大さじ1
  • 酒・・・大さじ1
  • みりん・・・大さじ1
  • しょうゆ・・・大さじ1/2
  • 塩・・・小さじ1/8

作り方

  1. ほぐしたとろろ昆布と細かく切った夏野菜、[調味料]を混ぜ合わせれば完成

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