とろろ昆布でねばねばパワー丼
材料（1人分）
- とろろ昆布･･･3g
- ごはん･･･200g
- 長いも･･･100g
- 納豆･･･1パック（約45g）
- オクラ･･･2本(約30g)
- めんつゆ（ストレート）･･･大さじ3
※濃縮タイプを使う場合は、めんつゆのパッケージに記載の「めんのつけつゆ」と同じ水とつゆの割合で薄めてください。
作り方
- 長いもはすりおろす
- オクラは塩（適量）でこすってうぶ毛をとり、熱湯でさっとゆでて、冷水にとり、粗みじん切りにする
- 納豆に付属のタレと2、めんつゆを混ぜ合わせておく
- ごはんの上に1、細かくほぐしたとろろ昆布をまんべんなく広げ、その上に、2をのせれば完成
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