こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

とろろときのこのとろ~り鶏がらスープ

とろろときのこのとろ~り鶏がらスープ

とろろときのこのとろ~り鶏がらスープ

材料(1人分)

  • とろろ昆布・・・3g
  • えのき・・・1/5袋(約40g)
  • なめこ・・・1/4袋(約25g)
[A]
  • 水・・・200ml ※1ml=1cc
  • 鶏がらスープの素・・・小さじ1
  • しょうゆ・・・少々

作り方

  1. えのきは石づきをとって5cm幅に切り、なめこは石づきがついているものはとってほぐす
  2. 鍋に[A]を入れて中火にかけ、沸騰したら1を加える
  3. 具材に火が通ったら、ほぐしたとろろ昆布を入れてよく混ぜれば完成

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