材料（1人分）

• ごはん･･･お茶碗1杯分（約100g）
• 鯛の刺し身･･･2～3切れ（約40g）
• だし汁（一番だし）･･･150ml（3/4カップ）　※1ml=1cc

[調味料]

• しょうゆ･･･小さじ1
• 酒･･･小さじ1/2
• 塩･･･ふたつまみ