満点おかずきざみ昆布と豚肉の炒め煮+ゴーヤ（ゴーヤチャンプル）
材料（2～3人分）
- 満点おかずきざみ昆布と豚肉の炒め煮･･･１袋
- 豚肉（薄切り）･･･150g
- ゴーヤ･･･1/2本（約125g）
- 油･･･大さじ1/2
- 水･･･1カップ（200ml）※1ml=1cc
作り方
- ゴーヤはワタと種をスプーンなどで取り、5mm幅にスライスする
※薄切りにしたゴーヤを塩(分量外)もみし、水洗いして水気を切ると苦みが和らぎます。 - フライパンに油を熱し、豚肉を炒める（約1分）
- 2に水と付属のタレ、具材、1を入れ、混ぜる
※具材ができるだけ煮汁につかるようにしてください。 - 3の煮汁が少し残るまで中火で煮つめれば完成（約5分）
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