満点おかずひじきと鶏肉の煮物+かぼちゃ
材料(2~3人分)
- 満点おかずひじきと鶏肉の煮物・・・1袋
- 鶏肉(もも肉)・・・250g
- かぼちゃ・・・1/6個(約200g)
- 水・・・150ml(3/4カップ) ※1ml=1cc
- 油・・・大さじ1/2
作り方
- かぼちゃは1cm幅の一口大に切る
- フライパンに油を熱し、2cm角に切った鶏肉を炒める(約1分)
- 2に水と具材、1を入れ、混ぜる
※具材ができるだけ煮汁につかるようにしてください。 - 3の煮汁が少し残るまで中火で煮つめれば完成(約8分)
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