こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

満点おかず切り干し大根と豚肉の煮物+きのこ

材料(2~3人分)

  • 満点おかず切り干し大根と豚肉の煮物・・・1袋
  • 豚肉(薄切り)・・・250g
  • お好みのきのこ(しめじやえのきなど)・・・200g
  • 水・・・100ml(1/2カップ) ※1ml=1cc
  • 油・・・大さじ1/2

作り方

  1. きのこは石づきを取り、食べやすい大きさにする
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める(約1分)
  3. 2に水と付属のタレ、具材、1を入れ混ぜる
    ※具材ができるだけ煮汁につかるようにしてください。
  4. 3の煮汁が少し残るまで中火で煮つめれば完成(約5分)

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