作り方

1. 玉ねぎはみじん切りにし、えのきは石づきをとって4等分に切る
2. ボウルに付属の具材、水、ひき肉、1の順に入れてよく混ぜ合わせる
3. 2を3～4等分にし、小判形に整える
4. フライパンに油を熱し、3を入れ、中火で焼き色がつくまで焼き（約3分）、ひっくり返してフタをし、弱火で中に火が通るまで焼けば完成（約7分） ※お好みでポン酢等をかけてお召しあがりください。