海のめぐみでおいしいふりかけ 卵焼き
材料(2~3人分)
- 海のめぐみでおいしいふりかけ・・・12g
- 卵・・・3個
- 油(焼き用)・・・大さじ1
作り方
- ボウルに卵と海のめぐみでおいしいふりかけを入れ、混ぜる
- 卵焼きパンに油を熱し、弱火にし、1の1/3を流し入れ、7割ほど火が通れば手前に向かって巻き上げる
- 卵を向こう側によせ、空いた部分と焼き上げた卵の下にも薄く油をひき、さらに1の1/3を流し入れ、7割ほど火が通れば手前に向かって巻き上げる
- 1の残りの1/3も3と同様に焼き、2cm幅に切れば完成
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