こんぶのくらこん

びっくらこん!レシピ

ふりかけとろろのうどん

材料(1人分)

  • ふりかけとろろ・・・大さじ1と1/2(約3g)
  • うどん・・・1玉(約250g)
  • かまぼこ・・・2切れ(約10g)
  • 青ねぎ・・・1/2本(約10g)
  • うどんのつゆ(だし)・・・300ml(1と1/2カップ) ※1ml=1cc

作り方

  1. うどんはゆでる
  2. 青ねぎは小口切りにする
  3. 鍋にうどんのつゆ(だし)を入れて温める
  4. 器に1を入れてから3を注ぎ、ふりかけとろろ、かまぼこ、2をのせれば完成

ポイント

  • 即席うどんにふりかけとろろを入れてもおいしくいただけます。

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