ふりかけとろろでとろ旨豆腐サラダ
材料(2~3人分)
- ふりかけとろろ・・・大さじ1と1/2(約3g)
- 絹ごし豆腐・・・1/3丁(約100g)
- レタス・・・2.5枚(約75g)
- トマト・・・1/4個(約50g)
- きゅうり・・・1/4本(約25g)
- コーン缶・・・大さじ1(約15g)
[和風ドレッシング]
- しょうゆ・・・大さじ2
- 酢・・・大さじ2
- サラダ油・・・大さじ1
- 砂糖・・・小さじ2
作り方
- 水を切った豆腐、レタス、トマト、きゅうりは一口大に切る
- 1とコーン缶を混ぜ合わせてお皿に盛り、ふりかけとろろ、混ぜ合わせた[和風ドレッシング]をかければ完成
ポイント
- [和風ドレッシング]をお好みのドレッシングにかえてもおいしく召しあがれます。
季節のおすすめレシピ
冬野菜の代表格「白菜」を使ったレシピを集めました!昆布のうま味がしみ込んだ白菜は絶品です♪
在宅お助けレシピ特集
在宅が多くなりがちな時に困るのが、おうちごはんのレパートリーですよね。
くらこんでは、在宅勤務時に嬉しい簡単レシピから、在宅時間が多い今だからこそチャレンジしたいこだわりレシピまで取り揃えました!
くらこんでは、在宅勤務時に嬉しい簡単レシピから、在宅時間が多い今だからこそチャレンジしたいこだわりレシピまで取り揃えました!