きざみこんぶと豚肉の煮物
材料（2人分）
- きざみこんぶ・・・20g
- 豚肉（バラ）・・・200g
- 酒・・・大さじ1
- しょうゆ・・・大さじ1
- 砂糖・・・大さじ1/2
- 油・・・小さじ1
作り方
- きざみこんぶは、水に1～2分浸してから十分に洗い、水気を切る
- 豚肉はひと口大に切る
- フライパンに油を熱し豚肉を炒め、お肉の油が出てきたら1を加えてさらに炒める
- 砂糖と酒を加えて混ぜ、全体になじめば、しょうゆを加えて混ぜ合わせ、フタをして弱火で煮れば（約5分）完成
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