～ハロウィン～まじょまじょひじきサラダ
材料（2人分）
- めひじき･･･3g
- 紫キャベツ･･･1/8玉(約90g)
- にんじん･･･4cm(約40g)
- 塩･･･大さじ1/4
- お好みのドレッシング･･･適量
作り方
- ひじきをボウルに入れ、たっぷりの水で約5分水戻しし、ざるで水気を切る
- 紫キャベツとにんじんは千切りにする
- 2をボウルに入れ、塩もみをして水ですすぎ、水気をしっかり切る
- 1と3を混ぜ合わせ、お好みのドレッシングをかければ完成
在宅お助けレシピ特集
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くらこんでは、在宅勤務時に嬉しい簡単レシピから、在宅時間が多い今だからこそチャレンジしたいこだわりレシピまで取り揃えました！
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