ノリのりひじき～韓国海苔風味～
材料（5膳分）
[A]
- めひじき･･･10g
- めんつゆ（2倍濃縮）･･･小さじ2
- 砂糖･･･小さじ1
- 水･･･150ml ※1ml=1cc
[B]
- 2cm大にちぎった焼きのり（全形）･･･2枚分
- ごま油･･･大さじ1
- 白ごま･･･大さじ1
- 塩･･･小さじ1/3
作り方
【下準備】※水戻し不要ひじきをご使用の場合は下準備は不要です。
- ひじきは袋の表示通りに水戻しする
【ノリのりひじきを作る】
- フライパンに[A]を入れて中火にかけ、時々かき混ぜながら煮汁がなくなるまで煮る
- 火を止め1に[B]を入れ、のりがなじむまで混ぜ合わせれば完成
※検索キーワード【鍋・フライパンひとつ】は、「水戻し不要ひじき」を使用した場合に対するものです。
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