ひじきの冷製パスタ
材料(3~4人分)
- めひじき・・・10g
- スパゲッティ・・・3束(約300g)
- ツナ・・・1缶(約70g)
- トマト・・・2個(約400g)
- 塩・・・少々
- こしょう・・・少々
- オリーブオイル・・・大さじ1
作り方
【下準備】
- ひじきは袋の表示通りに水戻しする
【パスタを作る】
- トマトをざく切りにし、ツナはかるく油を切る
- ボウルで1、ひじき、塩、こしょう、オリーブオイルを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす
- スパゲッティを袋の表示通りにゆでる
- 3を冷水でしめ、水気を切り、2に合わせれば完成
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