ひじき煮～枝豆をプラス～
材料（2人分）
- めひじき･･･10g
- にんじん（細切り5mm幅）･･･1/3本（約50g）
- 枝豆（ゆで）･･･30粒（約25g）
- 油揚げ（1cm幅）･･･1/2枚（約10g）
- だし汁･･･250ml ※1ml=1cc
- 砂糖･･･大さじ1
- しょうゆ･･･大さじ1/2
- みりん･･･大さじ1/2
- 酒･･･大さじ1/2
作り方
【下準備】
- ひじきは袋の表示通りに水戻しする
【煮物を作る】
- 小鍋に全ての材料を入れて中火にかけ、煮汁が少し残るまで煮つめ（約10分）、混ぜれば完成
★具材が調味液に浸るようにしてください。
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