レンジでひじきの煮物
材料（２人分）
- めひじき･･･10g
- にんじん･･･1/4本（約40g）
- 枝豆（ゆで）･･･30粒（約25g）
- 油揚げ･･･1/2枚（約10g）
- 水･･･30ml ※1ml=1cc
- めんつゆ（2倍濃縮）･･･大さじ2と1/2
- 砂糖･･･小さじ1
作り方
【下準備】
- ひじきは袋の表示通りに水戻しする
【レンジでひじきの煮物を作る】
- にんじんは2mm幅の細切り、油揚げは1cm幅に切る
- 耐熱ボウルに全ての材料を入れ、具材が調味液に浸るようにする
- ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで約7分加熱し、混ぜれば完成
※加熱時間は目安です。機種により多少異なりますので、調整してください。
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