黒豆とプチトマトのマリネ
材料（2～3人分）
- 黒豆･･･100g
- ミニトマト･･･12個（約180g）
[マリネ液]
- オリーブオイル･･･大さじ1
- 酢･･･大さじ1
- 砂糖･･･小さじ1/2
- しょうゆ･･･小さじ1/2
- 塩･･･小さじ1/4
作り方
- ミニトマトはヘタをとり、熱湯に約10秒くぐらせ、水に取り、皮をむいて水気を切る
- 1を混ぜ合わせた[マリネ液]に冷蔵庫で約90分漬けておく
- 2に汁気を切った黒豆を和えれば完成
在宅お助けレシピ特集
在宅が多くなりがちな時に困るのが、おうちごはんのレパートリーですよね。
くらこんでは、在宅勤務時に嬉しい簡単レシピから、在宅時間が多い今だからこそチャレンジしたいこだわりレシピまで取り揃えました！
くらこんでは、在宅勤務時に嬉しい簡単レシピから、在宅時間が多い今だからこそチャレンジしたいこだわりレシピまで取り揃えました！
