生卵のせ松前漬
材料（6人分（小鉢6皿分））
- 松前漬･･･1袋
- 卵･･･2個
- 水･･･65ml ※1ml＝1cc
作り方
- 昆布とするめを10秒水洗いし、水気を切る
- ボウルに付属のタレを入れて水で薄め、1を混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れ約3時間漬け込む
※半日～1日漬け込むと、より強い粘りと旨味をお楽しみいただけます。 - 2に卵を入れ、混ぜ合わせれば完成
※卵は生のため、食べる直前に入れ、入れたら早く食べ切るようにしてください。
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