こんぶ巻のチーズとじ
材料(2人分)
- こんぶ巻・・・4本
- スライスチーズ・・・2枚
- 水・・・200ml(こんぶ巻が浸かるくらい) ※1ml=1cc
作り方
- 鍋にこんぶ巻と水を入れ中火にかける
※こんぶ巻の結び目が下になるようにして並べてください。 - 煮汁が少なくなってきたら火を止め、チーズをのせて余熱でチーズが溶ければ完成
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