鶏肉と海藻の梅和え
材料（3～4人分）
- 海藻サラダ･･･1袋
- 鶏肉（むね肉）･･･100g
- 梅干し（中粒）･･･1個（約10g）
- 酒･･･小さじ1
- 塩･･･ひとつまみ
作り方
- 海藻をたっぷりの水に5分間つけ、しっかり水気をしぼる
- 耐熱ボウルに鶏肉を入れて塩をふり、酒をかけてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで約4分火が通るまで加熱する
※加熱時間は目安です。機種により多少異なりますので、調節してください。 - 2の粗熱がとれたらひと口大にさく
- ボウルで付属のドレッシングと梅干しを混ぜ合わせ、1と3を入れて和えれば完成
ポイント
- お好みでごまをかけてもおいしく召しあがれます。
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